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白菜のとろとろ旨煮

2013年03月04日
今日は白菜のとろとろ旨煮と豆腐の味噌汁です。 初めての餡系料理成功。 昔、片栗粉を水に溶かさずそのまま入れて、団子のような小さな粒々をジャリジャリいいながら食べた記憶が・・。

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