株式会社POPLEAF

ヒラタケというキノコがとても安かったので丼物にしました。
キノコはどんな料理にしても美味しいです。

お惣菜のかき揚げを買ってくれば簡単に美味しくできるので重宝します。

今日はカブを醤油で煮込みました。
シンプルな味付けなのでさっぱりと食べられます。
柔らかくて美味しいですね。

採れたてのカブを頂いたので、コンソメで柔らかく煮込んでとろみを付けました。
ちなみに人参も採れたてです(´ω｀人)
カブの葉も細かく刻んで入れたので、シャキシャキといい感じです。
ごちそうさまでした。

鶏のささみと玉ねぎのマヨぽん酢炒めとコンソメスープ。
昨日のエビピラフの残りと白いご飯の盛り合わせです。